Circa Emiliana Brognoli
Laurea in scienze e tecnologie della ristorazione dopo il diploma in economo-dietista. La mia passione da sempre è la ristorazione ma anche l’organizzazione e gestione di complessi servizi complessi. Siccome non si può solo lavorare sono anche Runner fra i Navigli di Milano e girovaga fra i ristorantini più interessanti. La dieta per me è una disciplina che come tale ha bisogno di momenti di relax. Dunque Buon Appetito!